เคล็ดลับ : การใช้ตะแกรงกรองไข่ และนึ่งโดยใช้ไฟอ่อน จะช่วยทำให้ไข่ตุ๋มมีเนื้อที่เนียนสวยน่าทาน
ทอดมัน คือ อาหารที่ทำจากปลาบด คลุกเคล้ากับพริกแกง จากนั้นนำไปทอดเป็นแพวงกลม ปัจจุบันนิยมใช้เห็ด หมู หรือเนื้อสัตว์อื่นๆ มาเป็นวัตถุดิบร่วมด้วย
โรยต้นหอมผักชีแต่งหน้า ใส่เยอะหรือน้อยได้ามความชอบ
เมนูอาหารอินเดียชื่อดังที่เห็นได้บ่อยผ่านโซเชียลมีเดีย วัตถุดิบหลักของเมนูนี้ทำจากแป้งกรอบก้อนกลม กินพร้อมเครื่องเคียงและน้ำราด
ใส่มะเขือเทศหั่นเต๋า ต้นหอมซอย และหมูสับลงไปในถ้วย ตีให้เข้ากันอีกรอบ
ที่มาและอานิสงส์การ ก่อเจดีย์ทราย ช่วงสงกรานต์
และนี้คือ เมนูอาหารเย็นไม่อ้วนกับซุปเยื่อไผ่ ที่ไม่เพียงแต่เป็นเมนูที่อร่อยเท่านั้นแต่ยังช่วยควบคุมน้ำหนักได้ดีอีกด้วย เพราะเยื่อไผ่อุดมไปด้วยไฟเบอร์ที่ช่วยให้คุณรู้สึกอิ่มท้องได้นานๆ และมาพร้อมกับน้ำซุปแคลอรีต่ำ นอกจากนี้ยังให้คุณได้เพลิดเพลินกับรสชาติที่เข้มข้นจากเครื่องเทศอย่างขิง ตะไคร้ และใบมะกรูด ที่เติมเต็มความอร่อยโดยที่ไม่ต้องห่วงเรื่องแคลอรีเลยก็ว่าได้
เริ่มจากให้นำ จิงจูฉ่าย ขึ้นฉ่าย เลือดหมู หมูชิ้น เครื่องในหมูที่เตรียมไว้ลวกน้ำร้อน เมนูอาหารไทย และตักพักใส่ถ้วยไว้
เอาใจพนักงานออฟฟิศหรือผู้ที่ทำงานประจำ ซึ่งมักจะเกิดคำถามเสมอว่ากินอะไรดี กับไอเดียอาหารกลางวันจานเดียวง่ายๆ เหมาะกับช่วงพักกลางวัน ดังนี้
ขั้นตอนทำน้ำจิ้ม โขลก รากผักชี กระเทียม และถั่วตัดเข้าด้วยกันให้ละเอียด ต้องตำถั่วตัดให้ละเอียด ไม่เช่นนั้นเวลาทานจะได้ออกแรงเคี้ยวถั่ว
ผัดขี้เมา เมนูธรรมดา แต่รสชาติเด็ดถึงใจ เนื่องจากมีรสชาติกลมกล่อมของเครื่องปรุงและวัตถุดิบ เผ็ดนิดๆ ถูกปากคนไทย สั่งกี่ครั้งก็ไม่มีเบื่อ
ขั้นตอนการเตรียมเครื่องต้มเลือดหมู
อาหารใต้ผ่านไป ถึงคิวของอาหารเหนือ อาหารเหนือถือว่าเป็นอาหารที่มีเอกลักษณ์เฉพาะตัวไม่น้อย โดยเฉพาะเมนูขันโตกเหนือ วัฒนธรรมการทานอาหารของภาคเหนือที่นิยมนำอาหารมาใส่ขันโตกทาน ภายในขันโตกก็จะมีเมนูต่างๆ มากมาย ส่วนใหญ่จะประกอบด้วยน้ำพริก ผัก เมนูลาบ และเมนูประเภทแกง เน้นอาหารให้ครบทุกประเภท ใครที่อยากลองชิมเมนูขันโตกแบบเนื้อแท้ๆ แถมยังมีเมนูต่างๆ อย่างจุใจ
เริ่มจากนำรากผักชี หริกขี้หนู และกระเทียมไปปั่น หรือโขลกให้ละเอียด